CAFE HONDURAS HG EP Ülke: HONDURAS Bölge: Copan Sınıflandırma: SHG İşlem: Washed Tür: Coffea arabica Çeşit: Bourbon, Catuai, Caturra Rakım: 1500+ Hasat Dönemi: Kasım-Mart Tadım Notaları: Karamel, Fındıksı Asidite: Orta Gövde: Orta ÜRÜN BİLGİSİ: Pürüzsüz kıvamıyla öne çıkan Honduras kahvesi, orta kavrulmuş olup orta asiditeye sahiptir. Yüksek rakımda yetiştirilmesi sayesinde SHG(Strictly High Grown) etiketini alan Toucan çekirdeklerimiz 1500-1750 metre rakımda yetiştirilen Caturra, Catuai ve Catimor çeşitlerinden oluşur. Fındık, kakao ve yanmış şeker notalarına sahiptir. Filtre kahve harmanlarına müthiş uyum sağlarken , sütlü kahvelerde kendini öne çıkaran bir yapısı vardır.